地沟牛油摇身变成火锅底料老板5年赚百万

本文摘要：5月7日，南宁市西乡塘区法院公开审理的一起生产销售地沟油案出有了新成员地沟牛油。更让人吃惊的是，这些地沟牛油又流入了重庆一家食品公司用作火锅油生产，继而销往全国各地，上了百姓餐桌。 难以置信地沟牛油成火锅底料昨日拒绝接受审判的3名被告都是亲戚。弟弟潘某有，再行陈慧娴干起了萃取地沟牛油的做生意，在南宁市西乡塘区北湖一队租房修建了简陋加工作坊。 看见有利可图，哥哥潘某京和嫂子李某也另起炉灶，在江南区三津村七组租地搭起起炼油厂房。

5月7日，南宁市西乡塘区法院公开审理的一起生产销售地沟油案出有了新成员地沟牛油。更让人吃惊的是，这些地沟牛油又流入了重庆一家食品公司用作火锅油生产，继而销往全国各地，上了百姓餐桌。

难以置信地沟牛油成火锅底料昨日拒绝接受审判的3名被告都是亲戚。弟弟潘某有，再行陈慧娴干起了萃取地沟牛油的做生意，在南宁市西乡塘区北湖一队租房修建了简陋加工作坊。

看见有利可图，哥哥潘某京和嫂子李某也另起炉灶，在江南区三津村七组租地搭起起炼油厂房。审理机关指控，2010年起，潘某有、李某夫妇从周边菜市及南宁市肉联厂处，低价并购牛油、牛内脏内膜、牛边角料、淋巴等废弃物，萃取加工成毛料牛油。由于潘某有几人常常进出菜市并购牛龙骨，被杨某仁(另案处理)看上。这种不能用作工业用途的地沟牛油，被杨某仁以高价并购。

杨某仁又将这些牛油转卖给重庆邦明食品有限公司，因为重庆人吃火锅讨厌敲牛油，该公司将这些牛油初炼后，生产成火锅油，销往全国各地。直到2013年4月22日，南宁市江南警方在巡查时，找到了李某的作坊，这两家作坊这才陆续被端掉。

警方当时扣动54吨凝结牛油，以及68吨未再也加工的牛龙骨。昧心5年就赚百万尽管审理机关指控3名被告自2010年开始萃取牛地沟油，但潘某有在公安机关的供述却表明，他从2004年就早已开始萃取地沟牛油。而李某夫妻，则从2008年开始重新加入萃取牛油的行列。

在昨日的庭审中，李某回应，他们一般以每公斤0.250.4元的价格并购牛龙骨。一般来说每50公斤牛龙骨，可萃取1015公斤牛油。

然后再行以每吨50006000元的价格卖给杨某仁，每月他们所在的作坊可以萃取大约10吨牛油。由于都是作坊式经营，两个作坊售出多少牛油，都没详尽记录。当公诉人讯问他们到底利润多少时，3名被告皆回应记不清楚了。但潘某有在公安机关的供述中回应，他自己利润30多万元。

而李某则回应，5年间，他们夫妻俩利润在100万元110万元之间。审理非主观蓄意也不应惩办在昨日的庭审现场，3名被告皆回应告诉这些牛边角料、龙骨提炼出的牛油，不能当作做到工业用，他们自己也吃。但他们皆反驳称之为，卖给杨某仁时，杨某仁说道是当作做到工业用的。

但公诉人层层剥笋不予反驳。首先是杨某仁并购的价格，相比之下低于工业用油。而李某在公安机关的供述中，也曾回应，有时杨某仁对他们萃取的牛油质量回应反感，杨某仁说道过，如果无法提高质量，将无法用食用油价格并购。由此可以证实，3名被告是坚称杨某仁当作做到食用油，为了赚，仍然视而不见卖给杨某仁。

审理机关指出，3名被告的不道德，应该以生产、销售剧毒危害食品罪追究责任刑事责任，建议判处5年以下有期徒刑。而3名被告的代理人则指出，3名被告的主观蓄意小，他们并不是主观蓄意买牛油给杨某仁作为食用油来用于。他们萃取的牛油并未流向社会，他们的不道德比较危害较小，也没导致严重后果，建议给与他们一年的刑期惩处。

回应，公诉人驳斥说道，他们虽然并未必要销售给厂家，也并未导致伤害。但间接蓄意可减轻惩处，是没法律依据的。而且，他们销售持续了很长时间，他们萃取的牛油并未流向社会是不正式成立的。

这种地沟牛油从牛龙骨到变为牛油，再行到百姓餐桌一环扣一环，危害百姓舌尖上的安全性，无法坚称他们不道德的危害性。

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