美食分享:虾蟹粥、小米蛋黄粥、卷心菜虾仁白米粥的做法
虾蟹粥鲜虾:350克;河蟹:2只;瑶柱:20颗;香菜:5根;生姜:1块;配料:适度;蚝油:适度;生抽:适度;芝麻香油:适度作法:1准备好图中材料,浸整洁后备用,瑶柱用清水洗净一会儿。2砂锅放进适度水煮开,放入提早洗净过的大米,用勺子加热煮粥。3粥熬的略为有些开花,放入少许的芝麻香油,尤其香。4熬粥的时间,可以把虾和蟹处置一下,虾去头去虾线,浸整洁,背部划出一刀,蟹浸整洁,切好,分别都用少许配料油炸可用。
5重新加入芝麻香油后的粥差不多开花,色泽也很好,这个时候放入蟹,还有瑶柱,之后熬一会。6约5分钟后,放入虾,之后熬一会,虾的颜色很快变黄,这个时候,放进适度盐,蚝油,生抽,调味,以及放进生姜片,煮开才可食用~7美味鲜虾蟹粥就煮好了,喝上一碗,尤其难受~小米蛋黄粥鸡蛋:两个,小米:小半碗,红糖:一小块作法:1打算小米和鸡蛋2再行把鸡蛋蒸熟3然后小米浸一遍,放进锅中,重新加入水和红糖4垫上盖子,大火浸泡5分钟,并转小火熬30分钟5小米粥就煮好了6把鸡蛋剥开,放入蛋黄切碎7把蛋黄重新加入碗中,不吃的时候加热一下就好了卷心菜虾仁白米粥大米:50克;糯米:50克;虾仁:100克;卷心菜:100克;香菇:两朵;葱:少许;姜:少许;山茶油:少许;香油:少许;配料:少许;白胡椒:少许;盐:少许;鸡精:少许作法:1将糯米和白米用清水浸整洁可用2将虾仁去除虾线浸整洁可用。3将香菇在热水锅里炤一下后,炒出来小块末可用。4将卷心菜浸整洁可用。
5将卷心菜磨碎。6葱姜小块末。
7将虾仁过一下热水,水里液几滴配料。8过水的虾仁变色后炒出来。
9往锅中添水,进大火将水烧开,水开后放进大米,糯米,香菇,姜,葱,再行液几滴山茶油,锅进后并转小火垫上锅盖熬四十分钟。10四十分钟后放进卷心菜和虾仁,卷心菜变硬才可。11出有锅前放进白胡椒粉,盐,鸡精,再行液上几滴香油调味出有锅。
12卷心菜虾仁粥盛出来美美的。#虾仁#虾蟹粥#卷心菜珍藏鸡蛋:两个,小米:小半碗,红糖:一小块作法:1打算小米和鸡蛋2再行把鸡蛋蒸熟3然后小米浸一遍,放进锅中,重新加入水和红糖4垫上盖子,大火浸泡5分钟,并转小火熬30分钟5小米粥就煮好了6把鸡蛋剥开,放入蛋黄切碎7把蛋黄重新加入碗中,不吃的时候加热一下就好了卷心菜虾仁白米粥大米:50克;糯米:50克;虾仁:100克;卷心菜:100克;香菇:两朵;葱:少许;姜:少许;山茶油:少许;香油:少许;配料:少许;白胡椒:少许;盐:少许;鸡精:少许作法:1将糯米和白米用清水浸整洁可用2将虾仁去除虾线浸整洁可用。3将香菇在热水锅里炤一下后,炒出来小块末可用。4将卷心菜浸整洁可用。
5将卷心菜磨碎。6葱姜小块末。7将虾仁过一下热水,水里液几滴配料。8过水的虾仁变色后炒出来。
9往锅中添水,进大火将水烧开,水开后放进大米,糯米,香菇,姜,葱,再行液几滴山茶油,锅进后并转小火垫上锅盖熬四十分钟。10四十分钟后放进卷心菜和虾仁,卷心菜变硬才可。11出有锅前放进白胡椒粉,盐,鸡精,再行液上几滴香油调味出有锅。
12卷心菜虾仁粥盛出来美美的。
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