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家常鸡蛋菜谱大全,不能出门在家做些鸡蛋美食,简单营养又下饭

文章出处:百家乐APP免费下载 人气:发表时间:2023-01-07 01:26
本文摘要:非常简单美味荷包蛋用料:鸡蛋3个,生抽2勺,蚝油半勺,糖半勺,水适度非常简单美味荷包蛋的作法:煮好荷包蛋,不介意油大的可以多放点油会更香,我们家的传统是少油较少盐生抽、蚝油、糖、小半碗水放入荷包蛋里,㸆到汤汁浓稠就已完成了!撒点小香葱,开吃西红柿炒鸡蛋材料:鸡蛋3个,西红柿2个,番茄酱2勺,糖1大勺,盐若干,葱一点西红柿炒鸡蛋的作法:鸡蛋刺穿加热均匀分布,重新加入2勺清水,并撒入一点盐(平时大家煮1个鸡蛋的盐的分量)锅中放入油,中火,油喷出头顶烟后放入鸡蛋,渐渐的刷,直到呈

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非常简单美味荷包蛋用料:鸡蛋3个,生抽2勺,蚝油半勺,糖半勺,水适度非常简单美味荷包蛋的作法:煮好荷包蛋,不介意油大的可以多放点油会更香,我们家的传统是少油较少盐生抽、蚝油、糖、小半碗水放入荷包蛋里,㸆到汤汁浓稠就已完成了!撒点小香葱,开吃西红柿炒鸡蛋材料:鸡蛋3个,西红柿2个,番茄酱2勺,糖1大勺,盐若干,葱一点西红柿炒鸡蛋的作法:鸡蛋刺穿加热均匀分布,重新加入2勺清水,并撒入一点盐(平时大家煮1个鸡蛋的盐的分量)锅中放入油,中火,油喷出头顶烟后放入鸡蛋,渐渐的刷,直到呈圆形淡黄色才可。然后放入盘子中。锅不必清除,必要在放入和第二步同等的油,中火,冒青烟后放入准备好的葱,5、6秒后看要变色时放入切好的西红柿(可去皮,也可不去皮,如果去皮就先热水毛巾2分钟,就可以破损)。

中小火刷1分钟左右。放入准备好的一大勺糖,2平勺番茄酱。在翻遍1分钟左右,直到感觉汁出有的差不多暂停。

最后放入刚才炒完的鸡蛋。再行重新加入一半量盐勺子的盐。均匀分布翻炒2分钟左右。油仍然维持中小火才可。

(这一步大家可以随时辄一下,根据自己平时口味在补足番茄酱,糖或盐)莴笋炒鸡蛋用料:莴笋半根,鸡蛋2个,盐适量,油适度莴笋炒鸡蛋的作法:莴笋洗涤切片鸡蛋打匀后,热锅凉油,放入鸡蛋 ,锅铲把鸡蛋炒散 ,盛出再行放进油,油炸莴笋,干锅可以适度喷点水,七成熟期重新加入拌的鸡蛋一起翻炒,加入适量盐,拌盛出。


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